Der Verein Evangelische Schule in Westfalen e.V. sucht für die von ihm betriebene Schulmensa an der Evangelischen Gesamtschule Gelsenkirchen-Bismarck möglichst zum 01. Juni 2026
eine(n) Küchenleiter/in der Mensaküche (w/m/d)
in unbefristeter Anstellung. Die Arbeitszeit beträgt 39 Wochenstunden. Die Bezahlung richtet sich nach dem BAT-KF.
Einsatzort ist die Evangelische Gesamtschule Gelsenkirchen-Bismarck, Laarstraße 41, 45889 Gelsenkirchen.
Eintrittsdatum: 01.06.2026
Beschäftigungsumfang: Vollzeit
Beschäftigungsdauer: unbefristet
Ansprechperson:
Ihre Fragen beantwortet Ihnen gerne der Vereinsvorstand:
Heike Lorenz, Tel. 0209/1609330, E-Mail:
Christian Meier, Tel. 02327/23898, E-Mail:
Küchenleitung für die Schulmensa
Aufgaben:
Ihr Aufgabengebiet gestaltet sich wie folgt:
· Sie übernehmen die fachliche, wirtschaftliche und personelle Führung unserer Schulmensa
· Sie übernehmen die Organisation und Steuerung der Mensa unter Berücksichtigung von Wirtschaftlichkeit bei gleichzeitig hoher Produkt- und Servicequalität
· Sie erstellen Produktionen und Warenbestellungen über unser Wirtschaftssystem sowie die Auswertungen der daraus gewonnenen Kennzahlen
· Sie erstellen den Wirtschaftsplan und verantworten die Einhaltung des Budgets
· Überwachung und Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
· Sie gestalten den Speiseplan und die Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots unter Berücksichtigung von Nachhaltigkeitsaspekten
· Sicherung und Schulung der Qualitäts-, Arbeitssicherheits- und HCCP-Richtlinien
· Einführung, Umsetzung und Überwachung neuer Verpflegungskonzepte im Aktionsbereich
Wir erwarten:
Ihr Profil:
· Einschlägig abgeschlossene Berufsausbildung mit Weiterbildung zum/r Küchenmeister/in
· Mehrjährige Berufserfahrung in einer Gemeinschaftsverpflegung sind von Vorteil
· Sie sind kostenbewusst, serviceorientiert und können Ihr Personal entsprechend führen und motivieren
· Gute Kenntnisse mit einem Warenwirtschaftssystem und Erfahrung in MS-Office
· Sie bringen Einsatzbereitschaft und Organisationstalent mit sowie die Offenheit, bei einem sich ändernden Ernährungsumfeld auch neue Verpflegungskonzepte zu etablieren.
Wir bieten:
Was wir Ihnen bieten:
· Eine sichere, abwechslungsreiche Anstellung
· Eine angemessene Bezahlung nach kirchlichem Tarifrecht und Zusatzversorgung
· Geregelte, planbare Arbeitszeiten (in der Regel während der Schulzeiten)
· Mitarbeit in einem engagierten und motivierten Team
Aussagekräftige Bewerbungen richten Sie bitte bis zum 11. Mai 2026 an:
Evangelische Schule in Westfalen e.V., Pastoratstraße 10, 45879 Gelsenkirchen
Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.
Informationen über die Schule und die Mensa erhalten Sie über die
Homepage .